花朵奶黄面包

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每次做奶黄包每次吃，都是那么冲动的烤好就吃 不仅颜色漂亮味道也是特棒 满屋子都是椰蓉的飘香味 这次赶时间照片拍的不齐全如有不懂可以留言

奶黄面包的用料

高筋面粉 250g 黄油 25g
牛奶 110g 酵母 3g
鸡蛋 1个 白棉糖 50g
奶黄馅 适量 盐 3g
奶粉 5g 椰蓉 适量
表面蛋液 少许

奶黄面包的做法

花朵奶黄面包的做法图解1

步骤1

材料大集合
花朵奶黄面包的做法图解2

步骤2

把都有材料称好放到厨师桶里搅拌二十分钟再放入黄油继续搅拌二十分钟后能拉出手膜 说明就已经可以了
花朵奶黄面包的做法图解3

步骤3

搅拌好面团放入烤箱选择发酵功能，发出两倍大说明可以了
花朵奶黄面包的做法图解4

步骤4

发好面团取出来排气，分成小份搓圆盖上保鲜膜醒发15分钟 取出一个面团按扁放入奶黄搓圆放入烤盘
花朵奶黄面包的做法图解5

步骤5

用刀切成花朵形状
花朵奶黄面包的做法图解6

步骤6

放入烤箱进行二次发酵二十分钟 表面刷上蛋液 撒上少许椰蓉
花朵奶黄面包的做法图解7

步骤7

上下烤箱175度15分钟既可 如果喜欢颜色深一点那么可以烤到18分钟
花朵奶黄面包的做法图解8

步骤8

颜色是不是很正

奶黄面包的烹饪技巧

每个家庭的烤箱脾气都不一样，可以按照自家的烤箱脾气去调温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-19

©本菜谱的做法由 龙龙婆厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 一家三口 香 下午茶 烤箱

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