柚子蜜｜香气四溢

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柚子蜜｜香气四溢的用料

柚子肉 1个 柚子皮 半个
冰糖 400g 蜂蜜 150g

柚子蜜｜香气四溢的做法

柚子蜜｜香气四溢的做法图解1

步骤1

柚子皮用盐反复搓洗干净，片下表皮黄色部分，切成丝
柚子蜜｜香气四溢的做法图解2

步骤2

起锅烧水，水开后将柚子皮丝放入水中，煮3分钟，换水，烧开后再煮3分钟
柚子蜜｜香气四溢的做法图解3

步骤3

煮好的柚子皮捞出，和柚子肉混合均匀
柚子蜜｜香气四溢的做法图解4

步骤4

在容器中一层柚子肉一层冰糖，层层叠放好，盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚
柚子蜜｜香气四溢的做法图解5

步骤5

将冷藏过的果肉连同汁水一起倒入锅中，中火煮开，转小火熬煮至浓稠，关火，加入蜂蜜混合均匀即可

柚子蜜｜香气四溢的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载

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