芋头排骨煲 宝宝辅食食谱

芋头排骨煲 宝宝辅食食谱

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参考月龄：14个月以上 冬天，我家的餐桌上总是离不开一锅热汤。喝下一口热乎乎暖洋洋的汤，从头暖到脚，仿佛这一整天都不会冷了。 煮熟之后软软的，小宝宝也能吃，再加上排骨的肉香，层次特别丰富。 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

芋头排骨煲的用料

牛奶 120克 荔浦芋头 100克
红薯 100克 薏米 30克
排骨 5块 葱段 适量
姜片 适量

芋头排骨煲的做法

芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：14个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：牛奶120克、荔浦芋头100克、红薯100克、薏米30克、排骨5块 辅料：葱段，姜片 操作时间：40分钟 难度分析：初级
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

薏米放入水中浸泡4小时。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

排骨中加入葱段、姜片，倒入没过排骨的冷水，焯至排骨颜色变白。 焯排骨的时候一定要用冷水，这样的话才能更好焯出血水，去掉肉腥味儿。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

排骨放入锅中，加入薏米。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

加入没过排骨的清水，小火煮半小时。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

芋头、红薯分别切块，尽量切小块一些，方便煮熟。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

芋头、红薯加入锅中。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

倒入牛奶、鲜菇粉。牛奶可以用冲好的奶粉来替代。 没有鲜菇粉，周岁以上宝宝可以根据口味少添加一点点食盐调味。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

继续煮至芋头、红薯软烂。
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

最后搅拌均匀后，关火出锅啦！
芋头排骨煲 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

一碗下去，饱腹感十足，又香又浓，芋头的粘稠配合红薯的粉糯，味道绝啦。 给小一点的宝宝吃，可以将排骨剔除骨头，处理成小块再给宝宝吃~

芋头排骨煲的烹饪技巧

君君小提示： 给小一点的宝宝吃，可以将排骨剔除骨头，处理成小块再给宝宝吃~ 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-22

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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