懒人版冬季暖暖的羊杂汤

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李十针
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一到冬天我就有一百万个理由不想洗碗，不想洗菜，不想洗任何东西…… 羊杂要清洗起来真的满费劲了，从网上买了现成的羊杂 用砂锅慢慢煲，煲好了直接端锅吃，又是锅又是碗，又可以少洗一个碗了，还保温效果持久呢

懒人版冬季暖暖的羊杂汤的用料

羊杂 500g 香菜 1把
盐 半勺 生姜 1个
麻油 1勺 辣椒油 一勺

懒人版冬季暖暖的羊杂汤的做法

懒人版冬季暖暖的羊杂汤的做法图解1

步骤1

锅里放水烧开，锅里放姜块，料酒，羊杂过水焯一遍，去腥去血沫，然后捞出备用
懒人版冬季暖暖的羊杂汤的做法图解2

步骤2

锅里放姜块，料酒，如果有大葱放葱段，水烧开放羊杂，撇去浮沫
懒人版冬季暖暖的羊杂汤的做法图解3

步骤3

小火慢慢煮，煮越久汤越白，我煮了大概40分钟
懒人版冬季暖暖的羊杂汤的做法图解4

步骤4

加入盐调味，放上香菜，芝麻油，我爱吃辣，最后还放了辣油和辣椒

懒人版冬季暖暖的羊杂汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 李十针 编写，未经授权不得转载

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