蓬松酥脆油条

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懒人做法，不用揉面，也可以快速轻松做出蓬松酥脆的油条！

蓬松酥脆油条的用料

油条粉 食用油
水

蓬松酥脆油条的做法

蓬松酥脆油条的做法图解1

步骤1

1、 非常简单，首先我们只需要准备好材料：油条粉和水即可。
蓬松酥脆油条的做法图解2

步骤2

2、 将油条粉同水混合放入到盆中，因为面团比较软黏手，所以我们只需要借助筷子将其搅拌均匀，使劲多搅拌几下，也可以用手抹点油整理一下面团，盖保鲜膜醒发30分钟。
蓬松酥脆油条的做法图解3

步骤3

3、在案板上面抹层食用油，取出面团，放在案板上，不需揉，直接用手摊开成长方形，如图所示。
蓬松酥脆油条的做法图解4

步骤4

4、将摊开的面团，稍微进行按扁（用手来按就可以），然后用刀切成宽度均等的小长方形条，如图所示。
蓬松酥脆油条的做法图解5

步骤5

5、分别将切好的长方形小条，两两摞起来，用筷子在其中间按压一下，如图所示。
蓬松酥脆油条的做法图解6

步骤6

6、锅中倒入食用油，烧至高温约200度，提起我们前面做好的面胚，将两头拉长，放入油锅中，炸至两面金黄色即可。
蓬松酥脆油条的做法图解7

步骤7

7、依次全部炸好，控干油捞出锅即可食用了。再配上一罐买康美番茄汁美味更营养
蓬松酥脆油条的做法图解8

步骤8

8、成品

蓬松酥脆油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 爱糖水女孩 编写，未经授权不得转载

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