简易叉烧肉

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圣爱甜心
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一个爱动手的吃货，肯定最享受过程的美好。喜欢化繁就简，就有上天给预备恩典。一瓶叉烧酱，一块前臀尖，一个昼夜就有了这样诱人的物食。看似漫长，其实真正动手的时间不超过20分钟。其他就交给冰箱和烤箱了。吃过的朋友都说好，还有想跟着做。就在这里分享出来吧。

简易叉烧肉的用料

前臀尖/梅花肉 750克 叉烧酱 5茶勺
盐 2克 姜 6片
蒜片 一头

简易叉烧肉的做法

简易叉烧肉的做法图解1

步骤1

将肉洗净滤水，切成二指宽大条。加叉烧酱揉匀放冰箱腌制一夜。
简易叉烧肉的做法图解2

步骤2

烤箱预热170℃，第一面烤20分钟
简易叉烧肉的做法图解3

步骤3

出炉翻面继续烤
简易叉烧肉的做法图解4

步骤4

翻面烤15分钟即可
简易叉烧肉的做法图解5

步骤5

炉中稍冷却，取出切片
简易叉烧肉的做法图解6

步骤6

看颜色就知道已经很入味了。烤制中的香气太诱人了！趁热吃了一大半。

简易叉烧肉的烹饪技巧

带皮烤可以让肥肉保持多汁。烤好了再去掉皮和过火部分即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-24

©本菜谱的做法由 圣爱甜心 编写，未经授权不得转载

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