烤南瓜乳酪蛋糕

精品
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做这个甜点需要提前做一些准备哦! 1.软化黄油和奶油奶酪,室温提前一小时软化 2.准备一个8寸的蛋糕模具

烤南瓜乳酪蛋糕的用料

南瓜肉 250g 南瓜皮 25g
奶油奶酪 150g 淡奶油 100g
酸奶 100g 80g
少许 早餐饼干 80g
黄油 40g 模具
8寸蛋糕模具

烤南瓜乳酪蛋糕的做法

烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

将早餐饼干放入食品袋中,用擀面杖碾碎,备用
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

开锅热油,将切好的25g南瓜皮炸脆脆
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

提前室温软化好的黄油与步骤1、步骤2的食材放在一起
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

将步骤3的所有食材用搅拌机搅碎,铺在蛋糕模具的底层,作为蛋糕底
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

把室温软化好的奶油奶酪、糖、淡奶,放在一起,可以用打蛋机或搅拌机搅拌均匀
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解6

步骤6

南瓜肉放入微波炉,高火叮2分钟,用勺子拌碎备用
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解7

步骤7

把步骤5、6放在一起拌匀,倒入有饼干底的模具中
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱上下管预热170摄氏度,烤35-40分钟即可
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解9

步骤9

放凉之后脱模,放入冰箱冷藏20分钟更美味
烤南瓜乳酪蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图

烤南瓜乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-30

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