清炒菠菜

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从小喜欢吃绿绿的菠菜，正好菠菜上市的季节，一块钱一斤，买上一把，炒一盘，配上山药粥，一顿晚饭就可以解决了。菠菜补铁，山药益脾，也可以算是药膳了。

清炒菠菜的用料

菠菜 适量 蒜头 3片
盐 适量 油 适量

清炒菠菜的做法

清炒菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净切小，蒜瓣切片
清炒菠菜的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入切好的蒜片爆香
清炒菠菜的做法图解3

步骤3

加入菠菜翻炒，加入少许的盐，翻炒时从底下往上面翻
清炒菠菜的做法图解4

步骤4

出锅装盘开吃

清炒菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-02

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