红糖糯米饼

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禾苗绿谷
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红糖糯米饼的用料

糯米粉 120g 白砂糖 25g
温水 90g 红糖 适量

红糖糯米饼的做法

红糖糯米饼的做法图解1

步骤1

碗中倒入糯米粉和白砂糖。
红糖糯米饼的做法图解2

步骤2

加入温水揉捏成团。
红糖糯米饼的做法图解3

步骤3

分成每个35g的剂子，包入红糖馅，搓成圆球。
红糖糯米饼的做法图解4

步骤4

用模具压出形状，放到剪好的粽叶上。
红糖糯米饼的做法图解5

步骤5

电磁炉1800°用冷水大火蒸20分钟。
红糖糯米饼的做法图解6

步骤6

蒸好立即开锅盖晾凉。
红糖糯米饼的做法图解7

步骤7

可包入芝麻馅或豆沙馅。
红糖糯米饼的做法图解8

步骤8

也可包入紫薯馅。

红糖糯米饼的烹饪技巧

粽叶刷少许油防粘，饼蒸熟后方便揭开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-05

©本菜谱的做法由 禾苗绿谷 编写，未经授权不得转载

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