鸡蛋火腿早餐饼

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家有二宝,大宝不吃这个,二宝不吃那个,为了他俩的早餐老母亲真是操碎了心!终于,这道早餐饼让姐弟俩统一了意见,连吃两天都不够!

鸡蛋火腿早餐饼的用料

中筋面粉 300g 温水 160g
酵母 3g 3g
5g 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 香葱 适量

鸡蛋火腿早餐饼的做法

鸡蛋火腿早餐饼的做法图解1

步骤1

酵母,糖,盐,面粉和温水混合揉成面团,盖保鲜膜醒发半小时。
鸡蛋火腿早餐饼的做法图解2

步骤2

香葱火腿切碎,鸡蛋打散加入少量盐(配方外,根据个人口味添加)拌匀。
鸡蛋火腿早餐饼的做法图解3

步骤3

面团擀开呈长方形薄片,涂一层蛋液。
鸡蛋火腿早餐饼的做法图解4

步骤4

撒上葱花火腿肠。
鸡蛋火腿早餐饼的做法图解5

步骤5

三折,捏紧收口。
鸡蛋火腿早餐饼的做法图解6

步骤6

切成8份。
鸡蛋火腿早餐饼的做法图解7

步骤7

锅中倒油全程小火加热煎至两面金黄,再把侧面煎熟即可。
鸡蛋火腿早餐饼的做法图解8

步骤8

特别好吃。

鸡蛋火腿早餐饼的烹饪技巧

这道早餐饼很快手,味道也不错,大家快来试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-06

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