蒸的好吃不上火的桂花米糕

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最近对这些小糕点简直是爱不释手,爱到不行,蛋糕感觉已经吃腻了,所以做点蒸的糕点,不上火,而且健康营养呀。老人小孩都可以放心的吃,做法也是简单的不能再简单了,就算是厨房小白也能轻松搞定哦!

蒸的好吃不上火的桂花米糕的用料

粘米粉 200克 白砂糖 50克
牛奶 200克 无铝泡打粉 3克
干桂花 适量

蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法

蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法图解1

步骤1

首先把粘米粉,白砂糖,无铝泡打粉放一起搅拌均匀
蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法图解2

步骤2

慢慢加入牛奶,一边加入一边用手动打蛋器搅拌均匀,最后搅拌成顺滑无颗粒状态
蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法图解3

步骤3

面糊静置15分钟,表面看到有小气泡就可以了
蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法图解4

步骤4

把面糊倒入模具中,没有模具的用纸杯也可以
蒸的好吃不上火的桂花米糕的做法图解5

步骤5

然后放入蒸烤箱,开100度烤30分钟

蒸的好吃不上火的桂花米糕的烹饪技巧

如果没有蒸烤箱,直接用蒸锅大火蒸30分钟就可以啦!蒸出来真的是太美味了,一定趁热吃,吃不完的话,放冰箱冷冻起来,吃的时候加热一下就可以! 菜谱来源:宝儿梧桐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-07

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