清香黄瓜饺子

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非常清香的饺子，素食者的最爱。

清香黄瓜饺子的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 2个
盐 适量 五香粉 0.5克
植物油 30克 香油 1小勺
面粉 200克 水 100克

清香黄瓜饺子的做法

清香黄瓜饺子#中式减脂餐#的做法图解1

步骤1

黄瓜擦丝，用盐抓揉一会儿，腌10分钟左右，攥干水分。
清香黄瓜饺子#中式减脂餐#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。
清香黄瓜饺子#中式减脂餐#的做法图解3

步骤3

调馅儿:鸡蛋黄瓜里面加盐、五香粉、植物油、香油，调匀。
清香黄瓜饺子#中式减脂餐#的做法图解4

步骤4

用黄瓜里面攥出来的水和面很清香。和好的面团醒片刻，再揉匀。（注意，因为面粉的水里已经有一些盐了，所以调馅儿的时候要适量减一点盐，这个依个人口味调整。）
清香黄瓜饺子#中式减脂餐#的做法图解5

步骤5

包饺子。
清香黄瓜饺子#中式减脂餐#的做法图解6

步骤6

煮好，开吃。

清香黄瓜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-07

©本菜谱的做法由 胶P糖 编写，未经授权不得转载

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