香甜软糯的咖啡燕麦麸饼

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燕麦麸,也叫燕麦麸皮,简单来说,燕麦麸皮就是包裹燕麦的那层皮。燕麦收割清洗后,先去掉燕麦壳。剩下的就是燕麦米了,包裹在燕麦米外层的就是燕麦麸。比燕麦的热量少很多,饱腹感比燕麦还强,水溶性膳食纤维比燕麦还高出50%之多适合减脂人群。 第一次写,没什么经验,具体步骤图片我没拍,完全是心血来潮想写这么一篇,希望可以给到大家一些做美食的方法,祝大家在减脂的路上越来越瘦哟

香甜软糯的咖啡燕麦麸饼的用料

燕麦麸 3勺 鸡蛋 1
牛奶 250g 咖啡 2~3g

香甜软糯的咖啡燕麦麸饼的做法

香甜软糯的咖啡燕麦麸饼的做法图解1

步骤1

所有食材搅匀
香甜软糯的咖啡燕麦麸饼的做法图解2

步骤2

做成面糊分次倒入不粘锅,全程中小火,注意火候
香甜软糯的咖啡燕麦麸饼的做法图解3

步骤3

成品,中间很脆,有咖啡的香甜,如果你每次倒比较多的面糊成品是软糯的

香甜软糯的咖啡燕麦麸饼的烹饪技巧

1 我用的8寸不粘锅,可以煎3~4张,足够一个女孩吃的,像我这种胃大的除外,哈哈哈 2 我最近在减脂,用的黑咖啡和脱脂奶,大家可以选择甜咖啡和全脂奶,再搭配一些蜂蜜,坚果,水果进行摆盘,一定会很好看哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-09

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