舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面

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희 씨
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秒杀某师傅的红烧牛肉面

舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的用料

牛腩 80克 油 10g
生抽 10ml 料酒 10ml适量
姜 2片 蒜 三瓣
盐 一茶匙 干辣椒 5个
小葱 2根 清水 500ml
八角 2个 花椒 10粒
香叶 2片

舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法

舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法图解1

步骤1

看图备料
舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法图解2

步骤2

牛肉切小块，秀刀工
舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法图解3

步骤3

切好的牛肉冷水下锅焯水去腥
舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法图解4

步骤4

冷油热锅下牛肉块炒5分钟，提香
舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法图解5

步骤5

下备料，爆香
舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法图解6

步骤6

大火收汁
舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的做法图解7

步骤7

豪华版红烧牛肉面出锅，大块牛肉大口吃面，来个农家鸡蛋提提香！有灵魂的红烧牛肉面啊

舒氏菜谱：豪华版红烧牛肉面的烹饪技巧

秒杀某师傅的红烧牛肉面！我这面里有牛肉哦！吃面都要吃出灵魂来！红烧牛肉面的灵魂在于有大块的牛肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-09

©本菜谱的做法由 희 씨 编写，未经授权不得转载

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