蔓越莓饼干

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grace叶子
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充满浓郁的黄油香气，口感十分香脆，关键是大小朋友都喜欢

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 280克 鸡蛋液(打散的全蛋) 50ml（小小的一个）
黄油 150克 冰糖粉 55克
蔓越莓干 100克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好材料
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后加入冰糖粉55克，搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，全蛋液分次倒入，搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

蔓越莓100克切碎倒入。过筛加入低粉280克，搅拌成面团
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

揉成无干粉状态
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

捏成长条放入模具成长方体状（形状可根据自己喜好），放入冰箱冷冻1小时。
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

将冻硬后的面团切成薄片
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

放入铺好油纸的烤盘中。
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

放入烤箱中层，上下150度20分钟左右，注意观察烤色

蔓越莓饼干的烹饪技巧

虽然好吃但还是要适量食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 grace叶子 编写，未经授权不得转载

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