凉拌莴苣丝

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每一种美味都拥有着属于它们治愈心情的方式，无论是从味觉，还是视角上，让我们静静享受到这刻。

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的用料

莴苣 350克 盐 5克
白糖 1.5克 生抽 3.5克
花生油 15克 香醋 2克
料酒 2克 白芝麻 8克
太太乐鲜鸡汁调味料 2滴 小米椒 3个

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解1

步骤1

准备食材，莴苣去皮清洗干净，切成丝
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解2

步骤2

把莴苣丝放入一个碗里，加盐腌制15分钟。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解3

步骤3

15分钟后挤出腌制出来的水分倒掉。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解4

步骤4

然后用筷子把莴苣丝拨散，放入盐，生抽，料酒，醋，太太乐鲜鸡汁。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解5

步骤5

锅里放入油，油热放小米椒和芝麻炸香，然后把炸香的油浇在莴苣丝上
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解7

步骤7

成品图
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的做法图解8

步骤8

成品图

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#凉拌莴苣丝的烹饪技巧

1，每个人的口感不同，根据自己的口味适当添加或者减少盐的用量。 2，不喜欢吃辣的可以少放一点辣椒或者不放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 拌 家常菜 下饭菜 午餐

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