香葱鸡蛋软饼

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天气越来越冷,早上又起不来,又没有现成的早餐吃,虽然现在没有现成的早餐可以吃,但是我们早上多睡半个小时是完全可以的,今天小圆做的这个是香葱鸡蛋软饼,可以把面糊头一天晚上准备好,盖上保鲜膜放入冰箱,头一天早上起来再加入香葱末拌匀,这样子早上就可以不用起那么早了,而且我家的孩子还是很喜欢吃的,这个无油香葱鸡蛋软饼还很简单,五分钟就可以搞定端上桌,有面有蛋有营养,无油还健康,孩子喜欢,一次能吃三四张,再配上一点家人喜欢的蘸料,那就吃得更欢了,下边一起来看看它的做法吧

软饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 200克
清水 250克 葱花 30克
3克 五香粉 1克

软饼的做法

香葱鸡蛋软饼的做法图解1

步骤1

我们准备一个大碗,把面粉,五香粉,盐,鸡蛋一起放入碗里面搅拌均匀。
香葱鸡蛋软饼的做法图解2

步骤2

在边加入清水边搅拌。
香葱鸡蛋软饼的做法图解3

步骤3

一定要搅拌至没有面粉疙瘩的那种状态。
香葱鸡蛋软饼的做法图解4

步骤4

再加入葱花拌匀。
香葱鸡蛋软饼的做法图解5

步骤5

把面糊倒入不粘锅中,转动锅子,让它均匀的铺上一层
香葱鸡蛋软饼的做法图解6

步骤6

中小火煎至定型。
香葱鸡蛋软饼的做法图解7

步骤7

再把它翻一个面,烙个十几秒钟就可以了
香葱鸡蛋软饼的做法图解8

步骤8

非常的方便,快手,几分钟就能端上桌了
香葱鸡蛋软饼的做法图解9

步骤9

可以配上个人喜欢的蘸料,味道就更美啦。

软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-12

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