家乐版鱼香肉丝

家乐版鱼香肉丝

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cherry956
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鱼香肉丝的用料

猪里脊肉 150克 胡萝卜 半根
黑木耳 适量 姜片 4片
料酒 1勺 玉米淀粉 2勺
香葱 1根 蛋清 1个

鱼香肉丝的做法

家乐版鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材，木耳泡发切丝，胡萝卜去皮切丝，姜片切好
家乐版鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

买的现成的肉丝，加入料酒、玉米淀粉、鸡蛋清搅拌均匀，腌制5分钟
家乐版鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

锅中放油和姜片
家乐版鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

倒入腌制好的肉丝翻炒至变色，盛出
家乐版鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

胡萝卜和木耳丝可以选择焯水30秒即可，我没有焯水，直接炒的
家乐版鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

胡萝卜丝和木耳丝炒熟之后加入肉丝，翻炒均匀
家乐版鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

加入鱼香肉丝调味料，翻炒入味即可
家乐版鱼香肉丝的做法图解8

步骤8

酸甜可口，超级下饭
家乐版鱼香肉丝的做法图解9

步骤9

来，尝一口吧

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 cherry956 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 家常菜 川菜 炒 下饭菜

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