我的回忆——洋葱炒鸡蛋

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JR11
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今天做一个非常简单的菜，洋葱炒鸡蛋，我感觉我做这道菜的频率很高，不仅仅是洋葱久放不坏，便于储存，更因为在家的时候爸爸经常做洋葱炒鸡蛋，当时吃的时候并不觉得好吃，感觉很一般，还有点抱怨咋又洋葱炒鸡蛋，现在出门在外(虽然离家很近)，慢慢的家的感觉，家的味道就浮现在我脑海，萦绕在我身边，洋葱炒鸡蛋就是最典型的一个 我现在终于明白什么是家的味道，那种味道是饭店，食堂，别人做的菜都比不了的，它只存在我的爸爸妈妈手里，存在我的记忆里

我的回忆——洋葱炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 盐 适量
食用油 适量 洋葱 一个
酱油 适量

我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法

我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

切好洋葱，打好鸡蛋，鸡蛋里面稍微放一些盐
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

开火，倒油，将鸡蛋倒入
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋摊好打碎(鸡蛋不要很熟的时候再盛出来，因为后面还会再炒一下) 再说一下，我觉得一个洋葱配两个鸡蛋是比较好的，我这只有一个鸡蛋了，就放了一个
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

再放一些油
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

洋葱炒一下，炒软
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入酱油，盐，翻炒几下，出锅
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

成品图
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

成品图 配米饭最棒啦
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

我的小兔崽子 小兔崽子天天在我脚底下转来转去，还老踩我，皮得很，翻垃圾桶，找柚子皮吃，啃我鞋，气的我脑阔疼……不过自己的崽子好歹也得养大(再逼我把你炖火锅(▼皿▼#) )
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

萌萌哒团团
我的回忆——洋葱炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

自己跳进装兔粮的盒子里面吃

我的回忆——洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-12

©本菜谱的做法由 JR11 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炒 家常菜 快手菜

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