韩式辣鸡爪

独家
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韩剧里总会出现的夜宵标配,一盘辣鸡爪,两瓶啤酒这是一款被韩剧种草的美食~

韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 500克 料酒 1勺
1颗 韩式辣椒 2大勺
番茄酱 2勺 芝麻 适量
辣椒面 适量 适量
适量 蜂蜜 少许

韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪的做法图解1

步骤1

首先,给鸡爪修个指甲,全部剪掉~剪的过程中我还在想,为什么只有4根脚趾呢?如果5根那就能多吃一块肉了
韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

然后进行肢解,哈哈哈,说的好恐怖
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

韩式辣酱➕辣椒面➕水➕蜂蜜➕盐 搅拌均匀
韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

鸡爪放入料酒用水煮开,将调好的酱料拌入鸡爪中,腌制10分钟即可✌️
韩式辣鸡爪的做法图解5

步骤5

准备葱姜蒜各少许~
韩式辣鸡爪的做法图解6

步骤6

锅中葱姜蒜爆香后放入腌制后的鸡爪翻炒‍
韩式辣鸡爪的做法图解7

步骤7

翻炒后放入开水,水要没过鸡爪~
韩式辣鸡爪的做法图解8

步骤8

中火炖到鸡爪软烂,大火收汁~
韩式辣鸡爪的做法图解9

步骤9

撒上芝麻,上菜啦‍‍‍

韩式辣鸡爪的烹饪技巧

鸡爪提前腌制,更入味儿呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-12-13

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