青椒鱼

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青椒鱼的用料

鲈鱼 600克 青椒 1个
小米辣 3个

青椒鱼的做法

青椒鱼的做法图解1

步骤1

鲈鱼洗净，划花刀，用盐、胡椒、料酒、豆豉、酱油、鱼露、姜片、葱段（放在鱼肚里）腌制三个小时以上。
青椒鱼的做法图解2

步骤2

大火蒸十分钟，关火撒上青椒、小米辣和花椒，热油浇上鱼身，即可食用。

青椒鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-15

©本菜谱的做法由 心自由飞 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 蒸 家常菜 下饭菜 蒸锅

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