蒸菜之一（芋头排骨）

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昨晚的都是蒸菜，符合大众口味，健康有营养，而且美味，清淡可口。 记录一下18年12月15日晚餐

蒸菜之一（芋头排骨）的用料

小排骨 400克 生抽 30克
料酒 20克 白糖 15克
玉米淀粉 30克 盐 少许
香葱 2棵 芋头 适量

蒸菜之一（芋头排骨）的做法

蒸菜之一（芋头排骨）的做法图解1

步骤1

成品。晚餐晕菜一道。
蒸菜之一（芋头排骨）的做法图解2

步骤2

排骨用玉米淀粉浸泡20分钟备用
蒸菜之一（芋头排骨）的做法图解3

步骤3

去皮切块备用 排骨用，生抽，料酒，盐，玉米淀粉腌半个小时备用
蒸菜之一（芋头排骨）的做法图解4

步骤4

芋头用盐腌渍，一会备用
蒸菜之一（芋头排骨）的做法图解5

步骤5

芋头放在排骨下面，摆好入蒸锅中，大火烧开，中火蒸60分钟。
蒸菜之一（芋头排骨）的做法图解6

步骤6

成品。营养又美味。

蒸菜之一（芋头排骨）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-16

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分类： 无水印 家常味 蒸 家常菜 蒸锅

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