海蛎子豆腐羹

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在海边长大的怎能错过又美又肥的海蛎子

海蛎子豆腐羹的用料

里脊肉 250g 豆腐 一小块
海蛎子 150g 韭菜 少许
少许
鸡精 玉米淀粉

海蛎子豆腐羹的做法

步骤1

韭菜切末,洗好海蛎子待用,豆腐切成小块,入水焯,加入少许盐,冷锅放油,加入姜末爆锅,加入肉炒到肉变色,加入水,水开后放入焯好的豆腐,炖3-5分钟后加入洗好的海蛎子,1-2分钟后加入切好的韭菜末,加入盐,鸡精,最后用玉米淀粉勾芡,出锅完成

海蛎子豆腐羹的烹饪技巧


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创建时间:2018-12-21

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