家常豆腐

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周锅锅Jay
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家常豆腐，简单易上手！

家常豆腐的用料

老豆腐 适量 豆瓣酱 适量
盐 适量 醋 少许
鸡精 少许 豆干 100克
蒜瓣 2颗

家常豆腐的做法

家常豆腐的做法图解1

步骤1

准备老豆腐一块
家常豆腐的做法图解2

步骤2

老豆腐，豆干切丁备用。
家常豆腐的做法图解3

步骤3

热锅凉油，加入蒜末炒香，加入一勺豆瓣酱煸炒出香味。
家常豆腐的做法图解4

步骤4

加入豆腐煸炒
家常豆腐的做法图解5

步骤5

加入豆干煸炒
家常豆腐的做法图解6

步骤6

加入适量清水，加入盐，醋少许。大火煮开，小火炖十分钟。注意不要糊锅了。
家常豆腐的做法图解7

步骤7

收汁儿后，出锅开吃！

家常豆腐的烹饪技巧

注意不要糊锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-21

©本菜谱的做法由 周锅锅Jay 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 炖 家常菜 下饭菜

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