小熊寿司馒头

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可爱的小熊们

小熊寿司馒头的用料

1.低粉 120克 水 60克
酵母粉 1克 糖 2克
玉米油 2克 2.红曲粉 少许
竹炭粉 少许 南瓜粉 少许

小熊寿司馒头的做法

小熊寿司馒头的做法图解1

步骤1

全部的材料(1)拌匀.揉光滑， 分出15克面团，揉入红曲粉， 10克面团，揉入南瓜粉， 3克面团，揉入竹炭粉。
小熊寿司馒头的做法图解2

步骤2

把剩下的白面团，擀成薄片，均匀的抺点水，有助于卷紧粘合。
小熊寿司馒头的做法图解3

步骤3

卷好后，平均切成小块。这就是刀切馒头。
小熊寿司馒头的做法图解4

步骤4

第1款 把白面和红面搓成细条。
小熊寿司馒头的做法图解5

步骤5

然后红白相间的组合好， 切出一个平行四边形的面片。
小熊寿司馒头的做法图解6

步骤6

接着搓两个圆面团当耳朵。抺水粘紧。
小熊寿司馒头的做法图解7

步骤7

再把做好的面片，抹水贴到馒头上。
小熊寿司馒头的做法图解8

步骤8

第2款，把6条白面并排在一块。
小熊寿司馒头的做法图解9

步骤9

红面搓成长条。
小熊寿司馒头的做法图解10

步骤10

把红条填在两条白面中间。
小熊寿司馒头的做法图解11

步骤11

搓出一个水滴，压平后，切三刀，形成虾尾。
小熊寿司馒头的做法图解12

步骤12

用牙签压着往后拉，形成虾仁状，切掉两边多余的面团。
小熊寿司馒头的做法图解13

步骤13

同抹水贴到刀切上。
小熊寿司馒头的做法图解14

步骤14

第3款，把红面团搓成长条，围成一个圆圈。
小熊寿司馒头的做法图解15

步骤15

抹水码放到刀切馒头上，再用红面搓出若干小圆。码放上去。
小熊寿司馒头的做法图解16

步骤16

第4款，把黄面擀成面片，切出长方形，抹水贴到刀切上。
小熊寿司馒头的做法图解17

步骤17

再把黑面团搓成细条，正中间围一圈。
小熊寿司馒头的做法图解18

步骤18

搓出小眼睛和小嘴。 全部做好后，夏天室温发酵一小时，蒸十分钟
小熊寿司馒头的做法图解19

步骤19

萌萌的
小熊寿司馒头的做法图解20

步骤20

寿司小熊

小熊寿司馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-23

©本菜谱的做法由 茶米chami 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 蒸 馒头 主食 蒸锅

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