炝拌蒜苔

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炝拌蒜苔的用料

蒜苔 10根 木耳 10颗
蒜蓉 适量 辣椒丝 少许
葱花 少许 油 少许
盐 适量 鸡精 适量
蚝油 少许

炝拌蒜苔的做法

炝拌蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜苔洗干净，切成段备用。
炝拌蒜苔的做法图解2

步骤2

锅中烧开水，把蒜苔放入锅中焯水，大概3分钟左右即可捞出，
炝拌蒜苔的做法图解3

步骤3

木耳泡发去蒂，用焯蒜苔的水再焯木耳，
炝拌蒜苔的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量的油烧热，把辣椒丝放入热锅中炸香，接着倒入蒜蓉和葱花炸香，蒜蓉炸的微黄关火
炝拌蒜苔的做法图解5

步骤5

把炸好的蒜蓉辣椒丝倒入容器中，放入蒜苔和木耳加入适量的盐和鸡精，蚝油，拌匀即可。
炝拌蒜苔的做法图解6

步骤6

完成，简单快捷，

炝拌蒜苔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载
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