酸辣藕丁鸡汁里脊

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筋节粥05129
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里脊用鲜鸡汁腌过，滑嫩口感中带有鲜味，配上藕丁的脆爽，绝对是下饭利器。一道菜包含碳水，蛋白质和蔬菜，营养也相当充足。

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#酸辣藕丁鸡汁里脊的用料

藕 2节 里脊 200克
葱 1段 蒜 3瓣
干辣椒 1根 生抽 15克
老抽 15克 醋 30克
糖 30克 鸡汁 15克
黑胡椒 1克 淀粉 20克
盐 1克

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#酸辣藕丁鸡汁里脊的做法

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#酸辣藕丁鸡汁里脊的做法图解1

步骤1

莲藕洗净去皮切丁，葱蒜切碎，干辣椒洗净（给孩子吃怕太辣，喜欢辣的可以切成小段）。里脊切成藕丁大小，加生抽，醋，糖，鸡汁，黑胡椒，淀粉腌十分钟。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#酸辣藕丁鸡汁里脊的做法图解2

步骤2

热锅凉油，炒香葱蒜末和干辣椒后放入里脊肉，翻炒至变色后加入藕丁，翻炒均匀，后加盐炒匀即可出锅。
#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#酸辣藕丁鸡汁里脊的做法图解3

步骤3

好啦，香喷喷的下饭菜快来尝一下吧。

#太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤#酸辣藕丁鸡汁里脊的烹饪技巧

炒着吃的藕宜选用九孔藕。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-24

©本菜谱的做法由 筋节粥05129 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸辣 辣 炒 家常菜

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