山药虾仁小米粥

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最近入手了一个焖烧罐，可以说是变懒了好多，早上几乎就没做过粥，也为自己省了不少赖床的时间。 其实，在前一天晚上将食材放到焖烧罐里，第二天早上就直接带到办公室吃了，懒癌宝宝们可以买一个试一试。

ɽҩϺ的用料

小米 50g 鲜虾仁 4只
山药 2片 豌豆 20粒
膳魔师焖烧罐 1个 料酒 1汤匙
盐 1茶匙 沸水 适量

ɽҩϺ的做法

山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解1

步骤1

准备食材；
山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解2

步骤2

小米用热水浸泡10分钟；
山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解3

步骤3

将虾仁、山药、豌豆倒入罐内，放1勺料酒，加沸水预热三分钟；
山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解4

步骤4

用内盖抵住罐口，滤出热水；
山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解5

步骤5

加入小米，一勺食盐，倒入沸水（八分满）；
山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解6

步骤6

因为我是晚上做好留着第二天早上当早餐吃，所以，盖子旋紧焖烧过夜。若是在白天做的话，焖3小时就可以了。
山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解7

步骤7

第二天打开喝也是热气腾腾哦。
山药虾仁小米粥#膳魔师焖烧罐#的做法图解8

步骤8

倒出来的粥是这个样子的。 因为加了山药，焖烧之后会变得稍稍粘稠，口感非常的棒哦。

ɽҩϺ的烹饪技巧

1、一定要将食材先用沸水预热，一般来说，3-5分钟就可以了。 2、将所有的食材放进去之后，也一定要放沸水，8分满就OK。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-27

©本菜谱的做法由 鱼小厨 编写，未经授权不得转载

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