双味芝士饼干

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为了消耗零零散散剩下的一些黄油面粉奶酪，黄油剩的太少了点，于是加了些花生油，又怕味道太淡，于是加了奶粉，加多了奶酪刚好朋友送了些淡干头水紫菜，也就试着做个紫菜味的，又因为刚刚买了一大箱红枣，所以也得试试红枣【感觉自己有点无语】 配方是自己根据家里所剩材料来配的，结果也不会太失望，比较脆【平时自己喜欢黄油味重松软些的】

双味芝士饼干的用料

低粉 220克 黄油 45克
花生油 65克 马苏里拉奶酪 125克
鸡蛋 2个 糖粉 40克
红枣 适量 紫菜 适量

双味芝士饼干的做法

双味芝士饼干的做法图解1

步骤1

备好原料
双味芝士饼干的做法图解2

步骤2

低粉，糖粉，奶粉混合过筛进花生油中，加入奶酪拌匀
双味芝士饼干的做法图解3

步骤3

加入软化的黄油，揉均匀，盖上保鲜膜，可以放冰箱定下型。
双味芝士饼干的做法图解4

步骤4

红枣去核切小丁，紫菜撕小丝。
双味芝士饼干的做法图解5

步骤5

把刚刚的面团取出分两份。
双味芝士饼干的做法图解6

步骤6

分别加入红枣跟紫菜，擀平，整形，切块。
双味芝士饼干的做法图解7

步骤7

烤盘垫上油纸，将饼干坯移到盘中，烤箱预热，中层，上下火170度，大概25分钟。
双味芝士饼干的做法图解8

步骤8

取出晾凉，可以装袋
双味芝士饼干的做法图解9

步骤9

成品。下午茶，配杯清茶也是很惬意。

双味芝士饼干的烹饪技巧

这个配方是根据家里剩的原料来配的，面粉黄油奶酪就剩这么多，全部用上所以奶香味稍微淡点（其实可以加多些奶粉），口感是比较酥脆的，不是那种入口即化的口感。 感觉紫菜口味其实还可以加一点点盐，应该会更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-31

©本菜谱的做法由 逗比麻麻的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 烤 甜品

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