芝麻核桃酥

精品
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不需要泡打粉也能做出好吃的核桃酥~

芝麻核桃酥的用料

低筋面粉 120克 鸡蛋 一个
木糖醇 25克 玉米油 40克
核桃仁 35克 芝麻 15克

芝麻核桃酥的做法

芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解1

步骤1

准备好食材,核桃仁和黑芝麻提前烤熟,核桃仁不用擀太碎,碗里打入一个鸡蛋,加入玉米油和木糖醇搅拌均匀
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋加入木糖醇和玉米油搅拌均匀
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉,在加入核桃仁和黑芝麻搅拌成团
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解4

步骤4

用手揉成团
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解5

步骤5

在分成条,切成剂子
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解6

步骤6

揉成圆球
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解7

步骤7

准备好花纹模具
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解8

步骤8

用花纹模具两个一夹,也可以直接用手按扁都可以
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解9

步骤9

放入烤盘
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解10

步骤10

盖上盖烤40分钟,中间多勤翻免,烤到金黄即可,按薄厚程度来调整时间,这个比较厚时间要长些~
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解11

步骤11

全部烤好
芝麻核桃酥#麦子厨房小红锅#的做法图解12

步骤12

没有泡打粉也一样很酥哦,喜欢做起来吧!

芝麻核桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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