双椒韭菜炒豆皮

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养生食疗是我们最为关心的，也是我们最容易实现的养生方法，那么食物的搭配是非常重要的。 韭菜的营养价值非常的高，能促进我们的食欲，能够祛瘀，活血，解毒～豆腐皮具有清肺热，止咳，消痰～ 双椒韭菜炒豆皮是我们日常容易做的一道菜，但可别小看它的养生功效哦。

双椒韭菜炒豆皮的用料

豆腐皮 一张 韭菜 100g
生姜 适量 干辣椒 适量
黑胡椒粉 适量 盐 适量
花生油 适量

双椒韭菜炒豆皮的做法

双椒韭菜炒豆皮#2018年我学会的一道菜#的做法图解1

步骤1

豆皮切条
双椒韭菜炒豆皮#2018年我学会的一道菜#的做法图解2

步骤2

焯水然后冲冷水，控水备用。
双椒韭菜炒豆皮#2018年我学会的一道菜#的做法图解3

步骤3

韭菜洗净，切段。
双椒韭菜炒豆皮#2018年我学会的一道菜#的做法图解4

步骤4

生姜切末，干辣椒切段。
双椒韭菜炒豆皮#2018年我学会的一道菜#的做法图解5

步骤5

油热，姜末、干辣椒炝锅，放入豆皮翻炒均匀，再调入黑胡椒粉再次翻炒均匀。
双椒韭菜炒豆皮#2018年我学会的一道菜#的做法图解6

步骤6

放入韭菜翻炒断生，调入适量盐翻匀即可。
双椒韭菜炒豆皮#2018年我学会的一道菜#的做法图解7

步骤7

出锅装盘开吃。

双椒韭菜炒豆皮的烹饪技巧

调味可随自己喜好变换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-04

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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