培根玉米意面沙拉

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沐沐
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培根玉米意面沙拉的用料

意大利螺旋面 培根
酸玉米条或玉米粒 蛋黄酱
橄榄油 盐 少量
胡椒 少许

培根玉米意面沙拉的做法

步骤1

水烧开，放盐和意大利面，煮熟，用冷水冲一下，沥水。 加橄榄油拌匀。

步骤2

烧意大利面的同时，因为时间比较长，可以准备玉米和培根。 玉米条的话就切粒。 然后炒培根，觉得培根有点焦了，同时出油了，就可以关火。

步骤3

把炒好的培根，切好的玉米粒倒入拌好的意大利面里，根据个人口味加入适量的蛋黄酱和少许盐，再拌匀，洒上胡椒粉。

培根玉米意面沙拉的烹饪技巧

因为培根会出油，而且比较咸，所以可以直接放冷锅里煸炒，不用加盐。如果一定要放油炒比较放心的话，就加少量油，不宜过多。放盐的话也要少量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-16

©本菜谱的做法由 沐沐 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜

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