冷面

精品
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冷面的用料

荞麦冷面 130g 鸡蛋 一个
火腿 两片 黄瓜 自拟
西红柿 半个 葱花
蒜末
姜汁

冷面的做法

步骤1

冷面在凉水泡20分钟,在用水煮到能咬动,放入凉水拔一拔,放一边

步骤2

煮鸡蛋切两半,调料放在小碗里搅拌

步骤3

在碗里放入冰水,放料汁,放冷面,放黄瓜,西红柿,火腿,可以自己加辣椒或者香菜

冷面的烹饪技巧

糖和醋是关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-05-16

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    / 4 冷面的做法步骤

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