玉子烧

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今天这个【玉子烧】因为赶时间，所以做滴不是很满意，也不怎么上镜，好在味道不变哈！照片也在匆匆忙忙之下而随便拍了几张咯。那~~~~~既然做了，也拍了，我就厚着脸皮上传啦，希望朋友不要介意啊！！【玉子烧】有些人也把它叫着【厚蛋烧】。

玉子烧的用料

鸡蛋 2粒 火腿 1片
青葱 适量 鸡精粉 少许
幼盐 少许 胡椒粉 少许

玉子烧的做法

玉子烧的做法图解1

步骤1

超简单滴材料。
玉子烧的做法图解2

步骤2

火腿片切成小粒状。
玉子烧的做法图解3

步骤3

青葱也切成幼末。
玉子烧的做法图解4

步骤4

鸡蛋打入碗中打散，加入全部的材料，盐，鸡精粉和胡椒粉拌匀。
玉子烧的做法图解5

步骤5

锅中热5成热的油，倒入鸡蛋混合物摊平。
玉子烧的做法图解6

步骤6

待蛋液半凝固时，用铲子慢慢地把它卷起，2面再略煎片刻。
玉子烧的做法图解7

步骤7

完成的【玉子烧】装盘。
玉子烧的做法图解8

步骤8

玉子烧【厚蛋烧】

玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-22

©本菜谱的做法由 H**anging 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 香 蛋卷 12-23个月 2-3岁

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