大虾色拉

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大虾色拉的用料

大头虾 200克 蕃茄 1个
黑木耳 1朵 柠檬醋 适量
盐 适量 罗勒叶 适量

大虾色拉的做法

步骤1

大头虾去头、去壳，和木耳入沸水焯熟

步骤2

蕃茄去皮，虾肉切块，与蕃茄、木耳，用盐和柠檬醋拌匀

步骤3

在圆形模具内将拌匀的食材，一层层摆放整齐，撒上罗勒叶

大虾色拉的烹饪技巧

柠檬醋做法，柠檬切片，一层柠檬，一层冰糖，放入广口瓶中，最后倒入白醋，待冰糖融化即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-24

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌

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