无花果白米虾

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无花果白米虾的用料

鲜无花果 2个 白米虾 1两
盐 5克 茉莉花 20克

无花果白米虾的做法

步骤1

茉莉花入沸水2分钟，加盐，放入白米虾

步骤2

微凉后加入切碎的无花果，放置20分钟

步骤3

取无花果从中间沿皮切开，成花状，将煮熟的白米虾插在无花果肉中，不仅有独特的无花果清香，还透有淡淡的茉莉花香，回味悠长

无花果白米虾的烹饪技巧

无花果必须待水微凉后放入，避免水温过烫，导致果肉软烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-24

©本菜谱的做法由 鱼菲 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜

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