蒸剁椒土豆茄子

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蒸剁椒土豆茄子的用料

长茄子 一个 土豆 两个
剁椒 适量 盐 适量
油 一小勺

蒸剁椒土豆茄子的做法

步骤1

茄子洗净 土豆去皮 洗净 切成条块状 放到盘里

步骤2

放入少许盐 油 将剁椒铺在上面 放锅里蒸熟即可 我是和米饭一起在电饭煲蒸的 普通蒸锅估计开锅转小火有15-20分钟足矣

蒸剁椒土豆茄子的烹饪技巧

剁椒本身有盐 所以再次加的盐要根据自家口味哦 我用的土豆较小一点儿 大的一个就够了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-06-17

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜

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