蜜枣花生粽

精品
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蜜枣花生粽的用料

糯米 蜜枣
花生 芦苇叶

蜜枣花生粽的做法

蜜枣花生粽的做法图解1

步骤1

将糯米提前浸泡, 新鲜芦苇叶放入开水中氽烫洗净 花生米也提前浸泡
蜜枣花生粽的做法图解2

步骤2

将芦苇叶并排排三至四个拿在左手中
蜜枣花生粽的做法图解3

步骤3

用右手圈成一个漏斗状,最下面的一个角就出来了
蜜枣花生粽的做法图解4

步骤4

在里面装入糯米和花生
蜜枣花生粽的做法图解5

步骤5

放一粒蜜枣
蜜枣花生粽的做法图解6

步骤6

再加入一些糯米装满
蜜枣花生粽的做法图解7

步骤7

将剩余的粽叶盖上,
蜜枣花生粽的做法图解8

步骤8

捏出三个角,
蜜枣花生粽的做法图解9

步骤9

将粽叶都缠绕上,
蜜枣花生粽的做法图解10

步骤10

用草绳扎好就可以了。
蜜枣花生粽的做法图解11

步骤11

包好的粽子放入锅中大火蒸熟

蜜枣花生粽的烹饪技巧

因为风俗习惯不同大家包的粽子形状和口味各异,我们这里一直都是包这种四个角的粽子,馅料都是甜口的,还有就是包那种什么都不放的粽子,煮好后沾白糖吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-06-21

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