蒸鱼“蛋”

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没有华丽丽的餐具，做简单平凡的美食~

蒸鱼“蛋”的用料

鱼卵 鸡蛋

蒸鱼“蛋”的做法

蒸鱼“蛋”的做法图解1

步骤1

每到春天就会有很多鱼卵，这时候就做一个简单的菜~~赞喔！！（这鱼卵是在上一个粉葛煲鱼的鱼卵~）
蒸鱼“蛋”的做法图解2

步骤2

鸡蛋打好~~1：1.5的比例加水！加点盐，再把鱼卵再加下去~一起蒸~
蒸鱼“蛋”的做法图解3

步骤3

大概6-7分钟就好了~有两种口感的蒸蛋，鱼卵有很丰富的蛋白质！

蒸鱼“蛋”的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-01

©本菜谱的做法由 蕃茄妹6 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 香 家常菜 蒸 中国菜

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