鸡蛋蒸鱼

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鸡蛋蒸鱼的用料

长江子鱼 鸡蛋
大蒜 小葱
辣椒 料酒

鸡蛋蒸鱼的做法

鸡蛋蒸鱼的做法图解1

步骤1

先将鱼洗干净，用料酒、盐，腌制半小时去腥味
鸡蛋蒸鱼的做法图解2

步骤2

讲鸡蛋加水搅匀，加盐、鸡精调好备用
鸡蛋蒸鱼的做法图解3

步骤3

鱼腌制好洗干净，将碗底铺点蒜、葱，然后将鱼铺在上，浇蛋酱，上锅蒸，出锅时候放点香菜、海鲜酱油，味道很鲜美、肉嫩

鸡蛋蒸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 小厨美味 编写，未经授权不得转载

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