小可爱 黑胡椒牛排

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寒若然
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黑胡椒牛排的用料

牛排 适量 黑胡椒 适量
洋葱 适量 蒜 适量
鸡精 适量 耗油 适量
酱油 适量 糖 适量
红酒 适量 淀粉 适量

黑胡椒牛排的做法

小可爱 黑胡椒牛排的做法图解1

步骤1

先将洋葱切成末。很细很细的。才菜板上基本看到是透明的。不过切的很伤心。眼泪直流。哈哈 蒜也切成蒜泥。
小可爱 黑胡椒牛排的做法图解2

步骤2

然后是牛肉的腌制。牛肉上抹上鸡精、耗油、酱油、红酒、腌制2个小时以上。（PS：腌制前如果没有敲肉锤。就用拳头一直拍打牛肉。先做按摩哟。亲。哈哈）
小可爱 黑胡椒牛排的做法图解3

步骤3

淀粉、酱油、红酒、糖、黑胡椒、耗油。都适量然后混合在一起哦。备用
小可爱 黑胡椒牛排的做法图解4

步骤4

倒入橄榄油。将蒜泥和洋葱泥一起倒入爆香。
小可爱 黑胡椒牛排的做法图解5

步骤5

然后将3倒入4中。就慢慢熬成黑胡椒汁了。嘻嘻。
小可爱 黑胡椒牛排的做法图解6

步骤6

意面。煮熟。备用
小可爱 黑胡椒牛排的做法图解7

步骤7

牛肉以个人喜欢煎熟。几成熟你们自己看到办。嘻嘻。 然后香喷喷的就可以吃了。嘻嘻。。。。

黑胡椒牛排的烹饪技巧

我觉得真心便宜。因为我家Z先生在没有告知我的情况在超市买的牛排20.39、洋葱8角一个。我只用了半个。调味品家里现成的。加一起可能就25吧。嘻嘻嘻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-03

©本菜谱的做法由 寒若然 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 佐汁蘸料 外国菜 咸 炒

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