蓑衣黄瓜

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蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 糖
盐 生抽
苹果醋 陈醋
辣椒油

蓑衣黄瓜的做法

步骤1

挑选比较直的黄瓜，放在菜板上侧面垫根筷子，刀垂直于菜板，与黄瓜成45度角切片， 因为有筷子垫着所以不会切断，一面切完了把黄瓜翻过来同样方法切另一面

步骤2

加上盐，糖，生抽，和陈醋，苹果醋，辣椒油待十分钟入味即可

蓑衣黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-07-22

©本菜谱的做法由 妍维妮私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 朋友聚餐 拌

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