菠萝炒饭

精品
16.1万 浏览 2183 收藏

天气越来越热有木有?食欲越来越不好有木有?没食欲来碗菠萝炒饭呗。。减肥的哥们就别看了,看完饿!

菠萝炒饭的用料

菠萝 一只 青豆 5克
杏仁或腰果 10克 胡萝卜丁 5克
火腿 10克 鸡蛋 1枚
泰国香米饭 一碗 鱼露 1勺
黄咖喱粉 1小勺

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

反正把菠萝心掏成叔这样的,先用刀子吧四边切齐,再一点一点挖空,不行就用勺子挖,反正最后效果跟图。挖出的肉选适量切丁备用,菠萝皮弄好之后180度烤箱预热,扔烤箱里烤10分钟。
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

我做的就冰箱里陶腾出来这些玩意儿,您想吃别的还可以换,除了米饭和菠萝您其它爱换啥换啥,就图一乐儿呗。
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

本步骤跟蛋炒饭差不多,把步骤2里的原料配合米饭开炒,不会炒饭的去问百度大妈,详细解释吐沫星子不够用。只是用鱼露代替盐调味,放一小勺咖喱粉还有用椰浆煮米更有东南亚风味。
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

装盘就成了,家里来客人的话做来吃,简单又好看
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

赠送一个水果茶做法:剩下的菠萝可以搭配黄桃,柚子,柠檬,草莓之类的水果加蜂蜜外带一包红茶做一壶水果茶,加冰也很适合夏季饮用
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-08-01

你当前的位置:豆果美食 > 菠萝炒饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 菠萝炒饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活