天麻党参黄芪乌鸡汤

精品

9.2万浏览 766 收藏

乔医师靓汤养生馆

＋关注

天麻是一种很名贵的食材，对于止痛、安神、镇静很有帮助。当然，这款汤对于女性朋友，特别是痛经的朋友来说非常有好处，加入了调经止痛、补血活血的当归。而党参黄芪补中益气，气为血之母，无气，血无以动。气血双补才是硬道理。

天麻党参黄芪乌鸡汤的用料

天麻	党参
玉竹	当归
百合	黄芪
莲子	薏米
花芸豆	乌鸡
姜三片	盐少许

天麻党参黄芪乌鸡汤的做法

步骤1

乌鸡清洗干净，飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）

步骤2

其他材料分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟乌鸡、生姜一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。

天麻党参黄芪乌鸡汤的烹饪技巧

另外，这款汤对于口感舌燥、心烦不安、偏头痛、腰酸疼痛都很有帮助。所以很适合平时疲劳奔波的都市白领！这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到，想偷懒的童鞋们，我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆）有配制好的材料包，免去您到处配备之苦！！！！！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-02

©本菜谱的做法由乔医师靓汤养生馆编写，未经授权不得转载

分类：煲炖

乔医师靓汤养生馆

一起来分享给朋友们看看吧：