希腊沙拉

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大凡若简♋
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这道由番茄，黄瓜，洋葱，橄榄，羊乳酪，以及牛至组成的经典沙拉，因创新的加入了生菜享有而爽脆的口感。这道菜可以和炖羊肉搭配食用，或者作为希腊式正餐的开胃菜也不错。

希腊沙拉的用料

生菜 1颗 西红柿 2颗
黄瓜 1支 黑橄榄 1量杯
洋葱 1/2个 橄榄油 3汤匙
柠檬汁 2汤匙 牛至叶 11/2茶匙
粗盐 1/4茶匙 黑胡椒
羊乳酪碎 1/2量杯

希腊沙拉的做法

步骤1

将撕成小块的生菜置于大碗中并加入去核去籽切成大块的番茄，切成大块的黄瓜，去核对半切开的橄榄以及切成薄片的洋葱，备用。

步骤2

将油，柠檬汁，剁碎的新鲜牛至，食盐，以及黑胡椒至于一个小碗中，用搅拌器混合。倒入沙拉上下摇动以混合均匀。用额外的柠檬汁，盐，或者黑胡椒来调味。撒上羊乳酪末上桌。

希腊沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-03

©本菜谱的做法由 大凡若简♋ 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜

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