金针菇鱼丸木耳汤

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周六到上海水产批发市场买了两斤潮汕鱼丸，周六当晚吃掉一斤，剩下一斤，昨晚吃掉半斤，还剩半斤，今晚也要赶紧吃掉，鱼丸是不能冷冻的，冷藏也不宜超过三天，要不然就浪费好东东啦。 以前夫君可以独自吃掉一斤鱼丸的，这几天发现夫君的适量变少啦，有所节制啦，真好！

金针菇鱼丸木耳汤的用料

金针菇 60g 木耳 36g
潮汕鱼丸 250g 鸡粉 适量
油 适量 味椒盐 适量
猪骨汤 适量

金针菇鱼丸木耳汤的做法

步骤1

食材：鱼丸、金针菇和泡发好的木耳。

步骤2

预先煲好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。

步骤3

将食材全部洗净，放入煮锅中。

步骤4

盖锅盖，大火，煮10分钟。

步骤5

揭盖，加入适量的鸡粉。

步骤6

倒入适量的味椒盐。
金针菇鱼丸木耳汤的做法图解7

步骤7

煮滚，即可关火。

金针菇鱼丸木耳汤的烹饪技巧

用味椒盐来调味，汤汁更加美味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-09

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载
分类： 清淡 粤菜 煲 家常菜 煮

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