金针菇鱼丸菜

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金针菇鱼丸菜的用料

鲜小红辣椒 喜欢辣的多放怕辣少放 蒜 大量
金针菇 500g 鱼丸 500g
耗油 大量

金针菇鱼丸菜的做法

金针菇鱼丸菜的做法图解1

步骤1

右面大碗看见木有，嘎嘎好吃
金针菇鱼丸菜的做法图解2

步骤2

洗净小红辣椒，要新鲜的哦，切成小圈圈的丁状！我嫌麻烦用剪刀剪的，喜欢吃辣多放，怕吃辣少放！
金针菇鱼丸菜的做法图解3

步骤3

大量的蒜瓣，切成丁！不要太大哦！我一般辣椒和蒜丁1：1，怕辣可以多点蒜！
金针菇鱼丸菜的做法图解4

步骤4

鱼丸鱼丸，为了好夹，切成一半！为了减少做的时间可以事先用水焯一下！
金针菇鱼丸菜的做法图解5

步骤5

洗净，把大堆的连接处撕开，为了快点事先用水焯一下！
金针菇鱼丸菜的做法图解6

步骤6

准备工作完毕，油热后，放入辣椒圈和蒜丁，翻炒均匀加入大量的耗油，我准备的这些放了大瓶耗油将近半瓶哦！翻炒均匀后加入焯好的金针菇和鱼丸，如果没有焯好，就需要炖一段时间啦，翻炒完毕出锅！棒棒香香哒鱼丸金针菇完毕！

金针菇鱼丸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-01

©本菜谱的做法由 大妮妮有梦想 编写，未经授权不得转载

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    / 7 金针菇鱼丸菜的做法步骤

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