煎肉排

精品
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想起牛排,就想起了自己在家何不做差不多的呢,于是想起做猪排或是牛排。

煎肉排的用料

猪五花肉 半斤 洋葱 小半个
青椒 2个 香料
酱油 黑胡椒
红酒 香菇酱

煎肉排的做法

步骤1

五花肉切成5毫米厚,用盐和红酒,黑胡椒腌制10多分钟。然后锅中下少许油,煎肉至焦黄。

步骤2

留少许油,下香料,香菇酱,青椒,洋葱,老姜,炒一下,然后加入红酒,酱油和肉排一起煎。煎大概10分钟。至肉排有些干煸。出锅

煎肉排的烹饪技巧

肉排要干煸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-08-19

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    / 3 煎肉排的做法步骤

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