{糖渍金桔}

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小褐妖
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色彩艳丽、口味清爽，爱不够啊！

糖渍金桔的用料

金桔 200克 冰糖（砂糖） 适量
水 适量

糖渍金桔的做法

{糖渍金桔}的做法图解1

步骤1

金桔洗净、去蒂头
{糖渍金桔}的做法图解2

步骤2

用刀沿四周切开，一般切五下，按开正好漂亮的花形啊。
{糖渍金桔}的做法图解3

步骤3

切好的金桔，捏住两头往中间按扁，核会有些从切开的缝里跳出来，别的核可以用牙签挑掉。
{糖渍金桔}的做法图解4

步骤4

锅内水煮开后，倒入金桔，转中小火。
{糖渍金桔}的做法图解5

步骤5

用勺轻推翻转金桔，待金桔皮稍软就关火，捞出烫好的金桔，漓开水
{糖渍金桔}的做法图解6

步骤6

晾凉后，装盘，再淋上一层糖水，完成啦

糖渍金桔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-08-21

©本菜谱的做法由 小褐妖 编写，未经授权不得转载
分类： 西点

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