宝宝蛋黄版芝麻手指饼干

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大宁的宝
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家有萌宝，就总想做好吃的给她吃。锻炼手指抓握和精细动作的小零食。无糖无油更健康！宝宝吃得开心，妈妈看着放心！入口即化，酥酥脆脆哦！

芝麻手指饼干的用料

宝宝奶粉 25g 蛋黄 2个
黑芝麻 10g 柠檬汁或白醋 几滴

芝麻手指饼干的做法

宝宝蛋黄版芝麻手指饼干的做法图解1

步骤1

蛋黄倒入无水无油的容器中
宝宝蛋黄版芝麻手指饼干的做法图解2

步骤2

滴入柠檬汁或白醋，打蛋器高速打发
宝宝蛋黄版芝麻手指饼干的做法图解3

步骤3

打发至微微发白，纹路不容易消失这样的状态
宝宝蛋黄版芝麻手指饼干的做法图解4

步骤4

倒入奶粉和黑芝麻，翻拌均匀。
宝宝蛋黄版芝麻手指饼干的做法图解5

步骤5

提前铺好油纸，将蛋糊装入裱花袋，挤成手指长条状
宝宝蛋黄版芝麻手指饼干的做法图解6

步骤6

烤箱上下火预热110度，烤15分钟左右就可以了，要注意观察，每家烤箱的脾气都不一样，千万不要糊啦！用牙签扎一下没有带出组织物就算全熟啦。全熟的饼干很容易就脱离油纸
宝宝蛋黄版芝麻手指饼干的做法图解7

步骤7

酥酥脆脆非常好吃哦！年龄稍大的宝宝可以适当加一些白砂糖，会更好吃哦。我家宝宝刚一岁，所以我是没有加的，但因为有黑芝麻所以很香很酥，宝宝很喜欢吃呐！

芝麻手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-13

©本菜谱的做法由 大宁的宝 编写，未经授权不得转载

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